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Salade

Ils se marieront d'autant mieux avec les salades de caractère : frisées, mâche, pissenlit, roquette, feuilles d'épinard...
Pour une salade plus consistante, n'hésitez pas à ajouter, en plus de vos croûtons, des carrés de roquefort, des noix, des pignons de pin ou même des petits dés de lardons. |