Portrait
Je suis la 3e génération de la famille avec Vico
Pierre-Albert Peiffer, producteur à Morienval (Oise)
Je découvre
Purée
Nos pommes de terre sont sélectionnées pour Vico, puis soigneusement lavées et épluchées, elles sont ensuite cuites à la vapeur pour un respect des matières premières. Les pommes de terre ainsi cuites sont passées au presse purée pour se transformer en flocons légers. Ceux-ci sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour garantir toutes les qualités gustatives de la purée. Un produit sans colorants, 100% plaisir.
Vico, 50 ans de savoir-faire au service de la pomme de terre.
PUREE DE POMME DE TERRE EN FLOCONS, AU LAIT.
Ingrédients déshydratés : pomme de terre 94%, lait entier en poudre 5%, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, curcuma, antioxydants : palmitate, d'ascorbyle, et extrait de romarin, extrait d'épice.
Flocons conditionnés sous atmosphère protectrice.
Existe dans les formats suivants :
375g
Tableau Nutritionnel
Pour 100g
| Energie | |
| Energie – Calories | 354kcal |
| Energie – Kilojoules | 1550kJ |
| Lipides | 2,2g |
| dont acides gras saturés | 1,7g |
| Glucides | 71g |
| dont sucre | 3,9g |
| Protéines | 9,2g |
| Sel | 0,14g |